L’été est là, et rien de tel qu’une boisson fraîche et savoureuse pour se désaltérer tout en respectant une alimentation cétogène ! Mais attention, exit les sodas, jus de fruits et smoothies sucrés qui font grimper la glycémie. Place à des alternatives saines, faibles en glucides et ultra-délicieuses pour profiter de l’été sans compromis ! ☀️🌿
1. Limonade Citron-Gingembre au Vinaigre de Cidre 🍋🔥
Une boisson énergisante et détoxifiante, parfaite pour stimuler la digestion et apporter une dose de fraîcheur.
Ingrédients (pour 1 litre) :
✅ 1 L d’eau fraîche
✅ Le jus de 2 citrons 🍋
✅ 1 c. à soupe de vinaigre de cidre bio 🍏
✅ 1 cm de gingembre frais râpé (ou 1 pincée de gingembre en poudre)
✅ 1 c. à soupe d’érythritol ou quelques gouttes de stévia (optionnel)
✅ Quelques feuilles de menthe fraîche 🌿
Préparation :
1️⃣ Mélanger tous les ingrédients dans une carafe.
2️⃣ Laisser infuser au frais pendant 30 minutes pour intensifier les saveurs.
3️⃣ Servir avec des glaçons et quelques feuilles de menthe en décoration.
📌 Bienfaits : Le vinaigre de cidre aide à réguler la glycémie, tandis que le gingembre stimule la digestion et donne un coup de boost naturel !
2. Eau Aromatisée Concombre-Basilic Ultra-Rafraîchissante 🥒🌿
Une boisson detox idéale pour s’hydrater tout en favorisant l’élimination des toxines.
Ingrédients (pour 1 litre) :
✅ 1 L d’eau fraîche
✅ 1/2 concombre coupé en fines rondelles 🥒
✅ 6-8 feuilles de basilic frais 🌿
✅ Le jus d’1/2 citron 🍋
✅ Quelques glaçons
Préparation :
1️⃣ Ajouter tous les ingrédients dans une carafe.
2️⃣ Laisser infuser au frais pendant 1 à 2 heures avant de déguster.
3️⃣ Servir bien frais avec quelques rondelles de concombre en décoration.
📌 Pourquoi c’est top ? Le concombre est ultra-hydratant et riche en électrolytes, parfait pour éviter la rétention d’eau et les jambes lourdes en été !
3. Thé Glacé aux Fruits Rouges et à la Vanille 🍓🫖
Un thé glacé gourmand et parfumé, sans sucre ajouté, parfait pour une pause détente ensoleillée.
Ingrédients (pour 1 litre) :
✅ 1 L d’eau chaude
✅ 2 sachets de thé noir ou de thé vert (au choix)
✅ 50 g de fruits rouges surgelés (fraises, framboises, myrtilles) 🍓
✅ 1 c. à café d’extrait de vanille
✅ 1 c. à soupe d’érythritol (optionnel)
Préparation :
1️⃣ Infuser les sachets de thé dans l’eau chaude pendant 5 à 10 minutes.
2️⃣ Retirer les sachets, ajouter les fruits rouges et laisser refroidir au réfrigérateur pendant 2 heures.
3️⃣ Filtrer si nécessaire, ajouter l’extrait de vanille et servir avec des glaçons.
📌 Pourquoi c’est génial ? Le thé noir ou vert stimule le métabolisme et les fruits rouges apportent un goût sucré naturel sans excès de glucides.
4. Café Glacé à la Crème de Coco ☕🥥
Pour les amateurs de café, voici une version glacée crémeuse et keto-friendly, idéale en été !
Ingrédients (pour 1 verre) :
✅ 1 expresso bien serré ou 100 ml de café froid
✅ 50 ml de crème de coco bien froide 🥥
✅ 1 c. à soupe d’érythritol ou 2 gouttes de stevia
✅ 1 pincée de cannelle (optionnel)
✅ Glaçons
Préparation :
1️⃣ Mélanger le café avec la crème de coco et l’érythritol.
2️⃣ Secouer vigoureusement ou mixer pour obtenir une texture onctueuse.
3️⃣ Servir dans un verre avec des glaçons et une pincée de cannelle.
📌 Pourquoi c’est top ? La crème de coco apporte de bons lipides pour l’énergie et remplace le lait, souvent trop riche en glucides.
5. Cocktail Cétogène "Mojito sans Alcool" Menthe-Citron Vert 🌱🍋
Une version keto du mojito, ultra-rafraîchissante et 100% sans sucre !
Ingrédients (pour 1 verre) :
✅ 250 ml d’eau pétillante
✅ Le jus d’1/2 citron vert
✅ 8-10 feuilles de menthe fraîche 🌿
✅ 1 c. à soupe d’érythritol ou 2 gouttes de stevia
✅ Glaçons
Préparation :
1️⃣ Écraser légèrement la menthe avec l’érythritol et le jus de citron vert dans un verre.
2️⃣ Ajouter les glaçons, puis verser l’eau pétillante.
3️⃣ Mélanger et déguster immédiatement !
📌 Pourquoi l’adopter ? C’est une boisson festive et rafraîchissante, idéale pour les apéros d’été sans les effets néfastes du sucre ou de l’alcool !
🌞 Un Été Pétillant Sans Compromis !
Avec ces boissons rafraîchissantes, légères et sans sucre, fini les tentations des sodas et cocktails sucrés ! Grâce à ces recettes, vous pouvez profiter de l’été tout en respectant votre alimentation cétogène et en vous hydratant avec plaisir.
💬 Et vous, quelle est votre boisson keto préférée en été ? Partagez vos idées en commentaire ! 😊🥤🌿

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